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麦当劳深陷粉红肉渣门

·央视报道麦当劳在美停用粉红肉渣

据央视报道,美国麦当劳(微博)日前宣布,在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼。据悉,这种“粉红肉渣”是指肉品加工中剩余牛肉搅成的肉泥。

·在华餐厅纷纷划清界限

在接受媒体查询时,包括麦当劳在内的多家美式餐饮连锁企业均指在中国内地使用的是“100%纯牛肉”,未使用过牛肉渣。

·麦当劳:中国所售牛肉汉堡均使用100%纯牛肉

针对媒体报道麦当劳宣布在美停止用粉红肉渣来制作汉堡这一事件,麦当劳在微博声明中称中国的各类牛肉汉堡中都使用100%的纯牛肉,并且从未使用过牛肉渣,消费者可以放心食用。

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